さちしんさん(2026年8月28日)の日本酒「SHISHIKAMU」レビュー

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SHISHIKAMU (シシカム) 日本酒 沖縄 NOMU醸造所

「SHISHIKAMU」のレビュー（さちしんさん）

沖縄県 / NOMU醸造所 / SHISHIKAMU

3.03

レビュー数：2

  • 2026

    8/28

    さちしん さちしん さん

    満足度

    シシカム
    沖縄旅行の際に蔵元で購入
    レトロな商店街の一角にありました

    爽快な酸味が前面にきて
    お米の旨みと
    わずかに穀物のような風味
    甘くないので食中によいです
    なるほど、お肉の脂を酸味がすっきり流してくれる
    肉料理に合わせた設計というのも納得です
    ただ、アル分８度のせいか薄さは否めず

    ですが、新しい蔵なので
    これからに期待です
    沖縄に行ったらまた寄ります
    泡盛の文化が根付く土地柄ですが
    日本酒の蔵元には頑張ってほしいですね

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    SHISHIKAMUのレビュー by_さちしん

    SHISHIKAMU （沖縄 / NOMU醸造所）

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    ブックマーク Comment 4

  • くろーばー
    くろーばー 2026年8月29日 16:18:13

    おぉー、沖縄の日本酒！ぜんぜんしりませんでした。これまたひとつお勉強👍ありがとうございます

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2026年8月29日 16:19:13

    沖縄の日本酒は貴重ですね😄
    私もいつか呑んでみたいです✨️

  • さちしん
    さちしん 2026年8月30日 06:33:33

    くろーばーさん、私も沖縄行く時に調べて知りました。蔵の方は若い方で、めちゃくちゃ熱意を持って挑戦されているんですよ。これからに期待です。

  • さちしん
    さちしん 2026年8月30日 08:33:44

    kaorinrinさん、本当に貴重！沖縄の飲食店では日本酒に出会うことは少ないですよね。泡盛はちょっと苦手なので、オリオン以外の選択肢が広がってほしいです。

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