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2026
8/21
neilclipper さん
満足度 5.0
新潟県糸魚川市 池田屋酒造の謙信
上杉謙信が武田信玄に塩を贈った 塩の道 と呼ばれる千国街道の終点にある酒造。まさに千国街道が終わる丁字路のすぐそばに位置している。謙信の銘はそこから来ているのだろうか？
地元のスーパーではいわゆるパック酒を押し除けてこの謙信と月不見の池が晩酌酒としてみっちり並んでいる。しかしその味わいは年々レベルが上がっており、昔ながらの新潟辛口からかなりモダンな淡麗に変わりつつある。
この本醸造 辛口は4合瓶でなんと890円という超激安。晩酌酒にしてもいいがそれにしてはかなり美味しい。いわゆるアルコールで押す淡麗辛口だが、わずかな果実香もあり 全体として爽やかさが素晴らしい。値段以上のいい酒だと思う。
追記: やっぱりとても美味しい。今年飲んだ酒で間違いなく1番美味い。特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
謙信 （新潟 / 池田屋酒造）
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