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2026
8/18
dotdash さん
満足度 4.0
スッキリした食中酒を続けて呑んでたら、さすがに飽きてきたので、酒屋さんのオススメに従って十八盛の純米吟醸AceCatを頂きます。
程よい甘酸で、華やかフレッシュ。強烈なフルーティさが印象的。辛みは最後にちょいと出てくる程度で、旨みも充分。
岡山産の山田錦に酵母は7号、9号、14号、協会1801と四種をブレンドとのこと。面白いですねー。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十八盛 (岡山 / 十八盛酒造)
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