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2026
8/13
きゆつか さん
満足度 5.0
再投稿
ゆきの美人 貴醸酒 岡山県産雄町 2022.6
酒屋さんの若旦那が勝手に熟成させた此方を持ち帰り
果実系の華やかな香りほんのり 味わいはモダン
貴醸酒らしいトロミある口当たりながら貴醸酒らしい甘口は何処へ､､
甘味は深みがありやさしい酸は控えめ口の中で広がる渋味が心地よいラストは仄かな辛味でキレていく
温めてると酸が立ち気味になり米の旨味を感じやすく辛味もしっかりで更にキレが良く旨い
此方を持ち帰る時旦那さんが「アイツ、貴醸酒を熟成なんかしやがって…」ってボヤいてましたっけ笑
令和8年2月、川口市芝にあるかわい酒店さんにて購入原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ゆきの美人 （秋田 / 秋田醸造）
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