succhiiさん(2026年8月11日)の日本酒「美禄」レビュー

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美禄 (びろく) 日本酒 宮城 男山本店

「美禄」のレビュー（succhiiさん）

宮城県 / 男山本店 / 美禄

3.34

レビュー数：41

  • 2026

    8/11

    succhii succhii さん

    満足度

    （★3.9）美禄 純米吟醸 生熟原酒 ホヤといつまでも

    ホヤ専用酒だがホヤに合わせず。
    米の旨味と後味のパンチが来る。これがホヤの癖を消す？ということかしら。
    ただ、結構個性的な酒ではあるので、単体で延々と飲むのは少々きつい気がする。

    気仙沼「旬菜屋 KEN」にて。

    原料：米、米麹
    アルコール度：17％
    日本酒度：+1.0
    酸度：1.8
    原料米：山田錦
    精米歩合：55％
    状態：生酒

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生酒 原酒 古酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    美禄のレビュー by_succhii

    美禄 （宮城 / 男山本店）

    美禄のレビュー by_succhii 美禄のレビュー by_succhii

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