-
2018
6/26
masamasamune さん
満足度 4.0
雄町を55%磨きで醸す純米吟醸。地元の宮城酵母を使用しているそう。
吟醸らしい上立ち香はひかえめで、注いだ器の水面にほのかに涼しく香るような感じ。
奥に甘さも感じるけれど、すっとした辛口の味わい。
最初、繊細でやや難解な味わいかなと思ったけれど、コシのある味の伝わりと、はっきりした輪郭の酸味に、雄町のまた違った魅力を学んだお酒でした。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
墨廼江 （宮城 / 墨廼江酒造）
いいね 25 
ブックマーク
Comment 0 墨廼江が購入できる通販
墨廼江 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD ライスイズビューティフル ソリッド 720ml すみのえ 墨廼江酒造 お中元ギフト
墨廼江 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD ライスイズビューティフル ソリッド 720ml すみのえ 墨廼江酒造 お中元ギフト
墨廼江 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD ライスイズビューティフル ソリッド 1800ml すみのえ 墨廼江酒造 お中元ギフト
墨廼江 純米吟醸 RICE IS BEAUTIFUL SoLiD ライスイズビューティフル ソリッド 1800ml すみのえ 墨廼江酒造 お中元ギフト
