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2026
7/26
酔月 さん
満足度 3.8
地酒 深山 ふるさと
代表銘柄の寿萬亀でアップします。
香りはクラシックな日本酒感です。
味わいは甘辛と若干の渋味も感じてすぐキレていき、冷やしてでの感想ですが、このままでも良いですね😃
燗も良さそうかなと思い、味わってみましたが、熱燗だと辛味が強くなります。
大きく変わらずの甘辛ですが、常温付近になると、ちょっと酸味が加わります。
どの温度帯でも飲みやすい食中用のお酒でしたね😊
蔵元HPを見て知ったのですが、コシヒカリを漢字で「越光」って書くんですね🤔
散々食べてるお米なのに知らなかったです😅
特定名称 普通酒
原料米 コシヒカリ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
寿萬亀 (千葉 / 亀田酒造)

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