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2026
7/18
i_ko_0501 さん
満足度 4.5
銘 柄：仙禽 UA くわがた 泡酒 改 @senkin official
ｓａｋｅｔｉｍｅ64位
酒 蔵：株式会社せんきん
所 在 地：栃木県さくら市
原 料 米：山田錦
タ イ プ：-
精 米 歩 合：-
アルコール度数：13.0
日 本 酒 度：-（体感±0）
酸 度：-
ア ミ ノ酸度：-
酵 母：-
コンディション：瓶内二次発酵 スパークリング 生酛 無濾過生原酒 おりがらみ
価 格：税込3300円/四合瓶
昨年輸送時や保管時に瓶が割れることが話題になったUAくわがた ボトルのグラフィックは「ノコギリクワガタ」ですなあ 今年は耐圧瓶＋ガス圧も弱めているそうでちょっと残念 ましだやラスト1本と説明札あったら買うしかない
開栓には仙禽伍式と同じく、スクリューを開けて閉めて10分くらいかかりました 底に沈殿する澱は開栓する工程で勝手に混ざります笑
一口目強めのピチピチで予想通り発泡酒のよう 生酛由来であろう酸味が印象的で旨い 酸味>旨み>甘み>苦み（コスパ▲でマイナス0.5ッ） 私◎原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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