京都府 / 丹山酒造 / 完熟
3.07
レビュー数:5
2026
7/18
満足度 4.0
ふっさん 山田錦35%磨き、低温醗酵させた純大原酒の完熟!(と読みます) 香りは穏やかながら上品な米の旨み、口に含むとなんとも芳醇な旨みがきつつ、少しあとに熟成の苦味、また違った旨みがきて、これは上質な時間を過ごすのに最適なお酒で美味しい😊これはお刺身もいいですが、鶏肉の西京焼きなんかと合わせたわ絶品ではないでしょうか✨
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒 古酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
いいね 15 ブックマーク Comment 0