静岡県 / 磯自慢酒造 / 磯自慢
4.15
レビュー数:1186
2018
6/23
満足度 4.0
磯自慢 純米吟醸 米は誉富士100%。酵母は静岡NEW-5。精米歩合55%、日本酒度+4〜+6、酸度1.2。 何度も名前は聞いたことがあった磯自慢。ようやく飲むことができました。 まず感じるのはバランスのよさ。味も香りも控えめで、食中酒にはピッタリ。冷酒で飲み始めましたが、おいしすぎて温度を変える気にならず。 各所で名前を聞くだけのことはあるおいしさでした。
特定名称 純米吟醸
原料米 誉富士
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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