2026
7/8
満足度 3.5
近くのスーパーで購入。 旭川農業高校の子たちと共に、高砂酒造さんが 作った純米酒。 初日は常温。2日目は冷やして飲んだが、2日目の方が花開く感じで良いのではないだろうか。香りは穏やか、飲み口はすっきりとしつつ、酒米のきたしずくの香りと味がフワッと拡がる。最後に若干のアルコール感を感じて、キレよく終わる。燗酒にしても美味しそう。 総じて美味しいが、若干の雑味的なものを感じたが気にならない程度であり、これがこの酒米の特徴なのかもしれない。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
想い逢い
いいね 12 ブックマーク Comment 0
いいね 12 
ブックマーク
Comment 0 