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2026
7/5
EY さん
満足度 4.5
アタックは、フルーティな香り。青リンゴ→ライチ・マスカットの香りと芳醇な甘みが口に広がる。酸味が程よく効いて ボディは軽く感じる。スッとキレていくので、アタックの印象程に甘口という印象が残らない。美味しい。100mlで丁度良い呑みやすさ。
■基本情報
銘柄：Ohmine HANABI CUP
特定名称：
酒蔵：大嶺酒造
酒米：雄町
精製歩合：50％
酵母：非公表
アルコール度数：13％
仕込水：弁天の湧水
■テイスト
外観›
色：ほぼ透明
濁り：透明
粘性：さらさら
香り›
甘い系：青リンゴ、ライチ、マスカット
華やか系：ハーブ、米の香り（上立ち香、含み香）
味わい›
第一印象：フルーティー
甘み：［4 ］まろやか
旨味：［3 ］豊か
酸味：［4 ］フレッシュ
苦味・渋味：［4 ］爽快
キレ・切れ味：［4 ］
ボディ感：［3 ］やや軽め
アルコール感：［3 ］ほとんど感じない
バランス：［4 ］調和してる
口当たり・喉越し›
なめらか、クリア、サラサラ
後味›
スッキリ、心地よい
総合評価
4.5/5原料米 雄町
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
Ohmine (大嶺) （山口 / 大嶺酒造）
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