ともがゆくさん(2026年6月28日)の日本酒「NEW ENGI」レビュー

NEW ENGI 山田錦 5
最近予定が無い休日は
家から吉祥寺まで歩いて
サウナをキメてまた歩いて帰る
往復20kmのウォーキングをしてまして
帰る途中にクラフトビールを飲むんですが
その酒屋で買った始めましての一本
長野のお酒では珍しく辛口な飲み口ですね
酒蔵がある場所を調べると新潟に近いので
なるほどなぁ〜と納得しますね
風の森のようなフレッシュで
口の中に刺さるような味わいを
想像して貰えればわかりやすいかな？
口開け直後なのでこんな感じなだけで
開封後ちょっと日を跨げば
この口当たりがまろやかになるかも？