山形県 / 高橋酒造店 / 東北泉
3.48
レビュー数：142
2026
6/27
満足度 4.7
東北泉 純米吟醸 酒未来 こちらは山形遠征で手に入れ東北泉です。山形市内の飲み屋さんで地元の方は朝日鷹か東北泉の二択みたいな感じに見受けられました。こちらは火入のお酒で立ち香りは乳酸やラムネを感じる爽やかさながらどこかクラシカルな雰囲気を感じます。これが山形酵母ってやつなんでしょうか。旨味が主体のお酒で少しながらフルーティさも感じるんですが辛口でキレが良いのと微酸が仕事しお刺身や和食などとも相性が良さそうです。値段も安いです
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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