ひさのこさん(2026年6月23日)の日本酒「つやおとめ」レビュー

徳純 無濾過生原酒　720㎖
使用米　：つやおとめ(エコ農産物認証特別栽培米)
精米歩合：70%
酒渡　　：+2
酸度　　：2.2
ＡＬＣ　：16°
しぼり　：槽しぼり
出荷月　：2月～
製造年月：2026.2
「つやおとめ」は、その名のごとく、つややかな光沢をもつ、ふくおかエコ農産物認証の特別栽培米です。米の旨みとふくらみのある純米酒にしあがりました。 福岡みやまの米と水と技で醸した特別純米酒。

2/26弟からの九州旅行土産3本のうちの1本だじょ😃✌️
6/13開栓🎉
シャープな辛口で余韻はスッキリ切れます。
アテは天ぷら。
天ぷらに合わすと、辛さが落ち着いたのか、円やかになったのと、後から甘味が広がり飲みやすくなった。
甘過ぎないのもいいですね👍
和に合う食中🍶かと…思います。
天ぷらにも負けない、旨味のある美味しい🍶でした😋
ごちそうさんでした( ’3‛)＝3
⭐4.0