poさん(2026年6月19日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

宮寒梅　Mr.summertime
​宮寒梅「Mr.サマータイム」を飲んでみました
​このお酒、「Mr.サマータイム」をイメージしているそうですね。曲を知らなかったので聴きながら飲んでみましたが、レトロでいい曲でした。
​飲んでみてびっくりしたのが温度変化です。
出したての冷たいときは「いつもの宮寒梅の方がいいかな？」と思ったんですけど、少し温度が上がってきたら雰囲気が一変しました。閉じ込められていた米の旨味がぐっと出てきて、すごく濃厚でおいしく感じました
​ちなみにペアリングは、映画『マイケル』の影響で、途中でマイケル・ジャクソンに強制チェンジ（笑）。ジャクソン5.ジャクソンズ、マイケルジャクソンと流れで聴いてみました。、
​温度で味が変わるのが面白いし、ゆっくり飲んで正解でした。