日本酒「cultiva」のレビュー・評価 by_こーじさん

『Cultiva 山恵錦　どぶろく』

地元のどぶろく。
多分これが3種類目だと思います。
強いガス感。
てか開栓時に吹きこぼれそうになるほど。
甘い魅力的な香りですが、
口に含んだときの酸味と苦味。
なかなかのどぶろく体験です。

味の強いお酒なので、
味の強いつまみと思い、いろいろと。
にんにくはとてもよく合った。
アジの刺身は、
醤油を地元の北伊醤油の濃い目のやつで。
これのよくあいます。
トマトはとても甘いやつなのですが、
お酒の苦味とマッチして、なかなかよかったです。

このごろ、甘酒を飲みたくなってたのですが、
舌触りだけは甘酒欲を満たせました。
試しに、先日開栓した『七田　夏純』を
同時に飲んでみたところ、
水のように感じてしまう…。
そのくらい、味が濃かったです。

今日は家族の送り迎えがひっきりなしで
朝から14回も行ったり来たり…。
改めて数えるとすごいな。
ガソリンも満タンから三分の一まで！！
ひと所に落ち着けた時間が、
一回だけ1時間半あっただけで、
あとはずっと運転という稀有な休日。
身も心も疲れましたー。
でも、そんな時間もいつかは懐かしくなるんだろうなー。