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2026
5/26
日本酒を嗜むお嬢様bot さん
満足度 4.0
鍋島 純米大吟醸 愛山
26/4/13譲受→5/19開封→5/23完飲
いただきものですわ!
香りは一瞬立つもののあまり感じなませんわ。透明でガスもございません。
口当たりは愛山らしく甘くまろやかで、舌の根あたりに強烈な旨味を感じますわ。
一方後口は苦味がきた後に酸が感じられ、白桃のような果物感がございますゆえ、愛山にしては飲み疲れが少のうですわ。
さすが幻の酒米を40%まで削っただけあり、旨味を最大限出しつつ洗練された味わいが演出されていおりますわね。
これを出せる技術力もさすが鍋島さまですわ。
去年お世話になった人からの贈り物。一年頑張ったご褒美に相応しい一本でしたわ!特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
鍋島 (佐賀 / 富久千代酒造)
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