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2026
5/18
SIBAken さん
満足度 4.2
醸し香/純米
香りは落ち着きながらもややフルーティ
味わいは新鮮なバナナのような、フレッシュさと果実味が印象的。
米を磨かずに雑味を取り除く独自の発酵技術を活かして醸されているとの事で精米歩合90%ですが、雑味をほとんど感じずクリアで飲みやすいお酒でした。テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
醸し香 （新潟 / 小山酒造店）
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