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2026
5/9
豆助 さん
満足度 4.0
es(えす)-Primitive Urges- 純米大吟醸 無濾過生原酒 限定酒
2026/5/9
31本目
矢島酒店で物色中にラベルのエッジの効いたモダンな印象がかっこよく思わず手に取り購入させて頂きました
開栓すると、フルーティだけどどこか新緑を思わせる香りがたつ
一口飲むと、洋梨のような甘みと米の旨みと酸味とがほぼ同時にバランス良く感じる
若干苦味もあるのかな
キレはほぼ無く、余韻も長い感じ
食中酒って勧められたけど、う〜ん 料理は選ぶかな
ペアリング合うと美味しさ引き立つと思います
単体でも美味しいお酒ですჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )特定名称 純米大吟醸
原料米 ハツシモ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
es ～primitive urges～ （岐阜 / 林本店）
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