長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.54
レビュー数：3188
2026
4/29
満足度 5.0
今月最後は信州亀齢の純米吟醸山田錦。 火入れですが軽いガス感と綺麗な酸。フルーティな香りはやや強く、サラッとした甘みにほわっとした旨みと見事なハーモニー。 スイスイといけちゃいそうですが、GWも始まったばかりなので控えめに。来月から暑くなるんだろうなぁー。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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