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2026
4/21
青島 明生 さん
満足度 3.5
三笑楽 純米吟醸 生酒 金沢酵母 山田錦。
いつもの酒屋さんの頒布会で。
飲んでまず感じたのは,程よい甘さ、程よい香り、微かな苦味渋みなどの日本酒らしさ、キレとジュースのような美味しさ。
今どきの日本酒の良さを兼ね備えたマイルドなお酒?
裏ベルを見ると、金沢酵母は決して派手にならないという言葉。まさに、ピッタリ。特に東北の美味しいお酒の特徴として、強い旨み、があると思うが、それとは、反対の味わいで、いつまでもゆっくり飲んでいられそうな飲み飽きない良いお酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
三笑楽 (富山 / 三笑楽酒造)

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