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2026
4/21
Cigaretteboxx さん
満足度 4.7
香りはそこまで華やかじゃないけど、白い花とりんごっぽい感じ。
口に含むと、わりとふくよかな飲み口で、甘みと旨みがじわっと広がってくる。でもガツンと強いわけではないかな。酸味や苦味はうまく隠れてて、ほとんど感じない。
何口か飲むと余韻が出てきて、上あごから鼻に抜けるあたりに、ほんのりお米っぽい香りが残る。ちょっと冷たい蒸し菓子を飲み込んだ後の感じに近いかも。口の下のほうには、ヨーグルトを飲んだ後みたいな、ほんのりミルキーな感じと少しの塩っぽさもある。
少し温度が上がると、全体的にもっと丸くてまろやかになって、甘みと旨みもどこか控えめに感じる。晩春のやわらかい風みたいな印象。
写真をいじりながら飲んでたら、気づけばもう半分以上なくなってた。やさしい抱擁が次々にやってきて、断れないまま飲み続けちゃう感じ。特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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