長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.53
レビュー数：3172
2026
4/17
満足度 4.8
信州亀齢 純吟 山恵錦 無濾過生原酒 2200円 含むと白桃な華やかなさとフレッシュなラムネ感 透明感のある酸味 旨味はありつつも透明感 後半は渋いドライ酸で甘味が締まる やはり山恵錦は完成度高い 果実味あるのに透明感 旨味もきちんとあり美味しい
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ちゃんと汁物！和出汁は、アテとしても成立するし、大事ですよね。わたしの最近は赤だしハマり。とくに舞茸入り
赤だしですと、以前は七宝味噌の蔵元に行けば生味噌買えるので魚アテにハマってました‼︎ 子が苦いと言うので最近ご無沙汰ですが美味しいです😍
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