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2026
4/4
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「清涼飲料酒」
新潟・天領盃酒造・雅楽代(うたしろ) ・日和(ひより)・純米酒・越淡麗・精米歩合非公開・701酵母・生原酒・12.5度・微炭酸
▼最近流行りの第三者承継でリビルドされた天領盃酒造。テーマは「より軽やかに、より飲みやすく。モダンライトな新潟淡麗酒」なんだそう
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▽清涼飲料ぽい爽やかな立ち香。口に含めばライトながらもフレッシュ、フルーティ
▽その中には雅で仄かな麹の香り。柑橘系の苦味が若々しいが、いかんせんライトなので後味と言うほどの後半の宴は無し
▽清涼飲料としてはかなり申し分ないんだけど、もっとぐびぐび飲みたいと言うか、まだまだ飲んだ手応えが無いと言うか。やっぱり12.5度というのはちびちび飲んでる限りは物足りないし、ぐびぐび飲んだら腰から砕けそうだし、微妙な中途半端さがあったりする(笑)
特定名称 純米
原料米 越淡麗
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
雅楽代 （新潟 / 天領盃酒造）
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