埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 彩來
4.26
レビュー数：1038
2026
4/1
満足度 4.6
彩來 特別純米 無濾過生原酒 購入してから二ヶ月ほど冷蔵保存。肌寒い雨の夜に合うかと思い開栓。 55%磨いてあり、純米吟醸のスペック。それでも驚くほどの芳醇な香りと濃い甘味。果実感が口いっぱいに溢れる。酒米がわからず少し訝しんでしまったが、これは手放しで美味い。開栓初日からまろやかな味わいはしっかり寝かせたからか。あまり日数かけずに酸化する前に飲みきりたい。
特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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