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2026
3/31
金ブラ さん
満足度 4.9
仙禽 さくら OHANAMI
山田錦100%の無濾過生原酒 うすにごり
もちろん生酛造り
毎年、と言うか買える時は必ず買ってる仙禽さくらですが、春酒と言うぼんやりしたジャンルの中、江戸帰り後の仙禽が持つしっかりした味わいを残しつつ、春を感じさせる柔らかな香りと甘さがあって、美味しいお酒です。
仄かなガス感も良き。
北海道はやっと雪が溶けて、少し埃っぽいけどウキウキする季節になりました。
桜🌸の開花もまだ先だけど、さくらの名を冠したこのお酒を楽しめるくらいに、心弾む季節。
ジューシーで甘いだけの日本酒じゃない、杜氏の技術が光る、さくら市テロワールな山田錦への蔵元の思いも乗せた、カジュアルだけどずっしりしたお酒を、スワローズの奇跡のような試合運びを見ながら楽しんでます😙
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 発泡 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
仙禽 (栃木 / せんきん)
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