ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年3月24日)の日本酒「高千代」レビュー

『シン・タカチヨ 逢 Ltype おりがらみ偏平精米無濾過生原酒』
個性的な香り。
燻製っぽいというかサラミというかそういう香りと
酸味を感じる甘酸っぱい香り。

やや軽やか。
熟れたさくらんぼのような味わい。
そこにライチのような爽やかな甘酸っぱさ。
軽やかながらコクを感じさせる。
フルーティさ、米の甘味。
爽やかさを作り出す酸味のバランスが絶妙。

それでもって飲みやすい。
ライチ感と熟れた渋み。