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2026
3/22
Bol'smith さん
満足度 4.6
生原酒らしい爽やかさと絶妙な甘さと酸味を感じられる1本です。
トロピカルを思わせるフルーツ感が感じられながら、余韻に浸る良さがある1本です。
まさに晴れの日に相応しい華やかさと果実感がぴったりと言う印象で、祝い事の会食へ持っていきたい1本です。
春野菜の天ぷらといただきましたが、陽気な気持ちになる味わいと言えるでしょう。
それと、このお酒に限った話ではありませんが、日本酒セラーを導入しました(笑)
今後ますます、日本酒沼が加速する設備に毎日が楽しみです👍特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
総乃寒菊 （千葉 / 寒菊銘醸）
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