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2026
3/17
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「フレッシュスレンダー」
京都・藤岡酒造・蒼空・純米酒・雄町・精米歩合70%・15度・試験醸造酒
▼伏見の酒蔵で唯一?日本フェスも蔵開きも参加しないへそ曲がり。伏見であって伏見でない藤岡酒造なり
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▽静かに冷やっこい上立ち香。口に含むとサラッとしながらややもすれば刺すようなアルコール感も
▽スッキリ、サッパリ、若々しい。フレッシュに感じるけれど思った以上に薄いと言うのか、水々しいと言うか、水の抵抗が無い流動感
▽逆に精米歩合70%設定にしておきながらのこの膨らみの無さ?と言うか、旨みレスのTHINな感覚、試験醸造とは言えこれが設計通りなのだとしたら逆に新鮮、変わってる(笑)特定名称 純米
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
蒼空 (京都 / 藤岡酒造)
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すぎちゃんの冒険 2026年3月18日 21:42:26
@ひさのこさん 70%と来たらこってり旨旨を期待しますもんね。スッキリなのは女性陣には好評でしたが、旨旨を期待していたおじさんはコケました(笑)
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