ひろき 純米吟醸 ぎんおとめ厳冬蔵出し 生酒
紫宙の紫波酒造店のオリジナル銘柄「廣喜」のひらがなバージョンです。ひらがなバージョンは盛岡のスーパー兼酒の量販店にだけ展開しています。
岩手の酒米ぎんおとめで醸した生酒をマイナス温度の貯蔵庫でじっくり囲ったお酒だそうです。
紫宙みたいなガス感はありません。ですがお米の感じや旨味、少し酸っぱさを含んだ酸味が程よい感じで伝わってきて美味しいですね。
紫宙と比べてかなりリーズナブルな価格設定なのも良いと思います。
特定名称
純米吟醸
原料米
ぎんおとめ
酒の種類
生酒
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