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2026
3/15
i_ko_0501 さん
満足度 4.7
銘 柄:宮寒梅 純米大吟醸 無濾過中取り 生酒 @miyakanbai1957
saketime8位
酒 蔵:合名会社寒梅酒造
所 在 地:宮城県大崎市
原 料 米:宮城県産 美山錦
タ イ プ:純米大吟醸
精 米 歩 合:45
アルコール度数:16.0
日 本 酒 度:-(体感▲3)
酸 度:-
ア ミ ノ酸度:-
酵 母:-
コンディション:中取り 無濾過生酒 新酒
価 格:税込3850円/升
開栓穏やか細かい気泡が見え少しピリピリ よく磨かれた米の旨み、清らかな甘み 酸味苦味もちょうど良く無濾過だからやや濃醇 宮寒梅は火入れでもレベルが高いけど生酒の方がもっと好きです 私◎特定名称 純米大吟醸
原料米 宮城県産 美山錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
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