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2026
3/12
くさまくら さん
満足度 3.9
辰泉 純米吟醸無濾過生 Black
原料米 京の華1号
精米歩合57%
アルコール16度
日本酒度+0.5
福島県会津若松市のお酒
昨年末購入
冷蔵庫上段で寝てました
キン冷えから
初めの甘み、本醸造ではないかと思しき味わい
苦みもあるようだけど伝わりづらい
冷たいと拡散しないかな
翌日は常温
甘みの質は変わらず、苦みや渋みが影響してるんだろうな
香りは少しフルーティ寄り、熟リンゴ的な
甘旨苦酸、途中でフッとケミカルが鼻孔にくる
最近思うんだけどどーもエステル香を苦手にしている?
お燗も試しました56℃
鼻孔にくる香りが強まる
少し冷やしたのを中心に呑みました
終盤になって香りは弱まったみたいな気がする
少し放置するとかデキャンタでもすれば良かった?
したことないけどね
アテは何でもいけるが魚介よりは肉系ですかね
ゴルゴンゾーラ🧀旨かった
▶︎▶︎▶︎
辰泉といえば京の華
久しぶりにいただきました
当時はこんな感想持っていなかったと思うんよ
♪あの頃の私に戻ってあなたに会いたい
東京駅ヤエチカひもの野郎
昼飯画像枠足りない
お酒はメニュー見ただけ
水を呑みました
水尾でない特定名称 純米吟醸
原料米 京の華1号
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
辰泉 (福島 / 辰泉酒造)
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ガチ 2026年3月13日 23:24:44
くさまくらさん、こんばんわ(^^ゞ
あの頃の私に戻ってあなたに会いたい( *´艸`)
まくらさんの考えが変わったのか?あなた(🍶)が変わったのか…
写真が足らん時はコラージュで( `・ω・´)ノ ヨロシクー
東なら磯自慢、西なら美丈夫です(*´σー`)エヘヘ
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