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2018
6/2
☆Shige☆ さん
満足度 4.0
秋田県山本合名さんの純米吟醸「潤黒Pure Black山本」
いただきますε-(´∀`; )
飲んだ瞬間、仄かな柑橘の皮のような香りと微かな酸味と微辛味。
喉を通った頃には皆無!これが日本刀の様なキレ味なのか!何にも感じないほどスッキリしてます。
これはどんな料理にも合う食中酒ですねぇε-(´∀`; )
水の様にクイクイいってしまいます。
久々に自己主張しないお酒と出逢えました!特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒小町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
山本 (秋田 / 山本合名会社)

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