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2026
2/28
まさ さん
満足度 4.5
森嶋 雄町 純米大吟醸 Modern Classic しぼりたて無濾過生原酒。
昨年12月下旬、大洗アクアワールドに行った帰り、大洗市内 酒舗おそのえ商店にて購入したもの。
グラスに注ぐと、リンゴ+かすかにパイン＆砂糖菓子っぽいフルーティな甘い香りがそこそこ。いい香りです♥
口に含むと、結構強めのプチプチ感！
開栓時はプシュ！ともいわなかったので意外です。
フルーティ+お米って感じの優しい甘さ+すっきりした酸味の立った味わいです♥♥
味筋は中口だと思いますが、ガス感のため開栓初日はドライにも感じます。
ボディ普通ですが旨味しっかり！で染み渡りますねぇ。
久しぶりの森嶋ですが・・・これは美味しいです♥♥♥
ラベルに記載の通り、クラシックとモダンの中間的な「芳醇旨中口プチプチ」でしょうか。
ガス感とスッキリ感は如何にもしぼりたて！という感じで、しっかりした旨味は雄町JDGらしく全体的に高レベルな銘酒ですね！
味筋的には食中向きだと思いますが、美味しいので単体にて2日で完飲。
この銘柄は栃木では見かけませんが、深堀りしてみようかな。
ご馳走様！！
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
いいね 50 
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Comment 12 -
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ガチ 2026年2月28日 08:57:03まささん、おはようございます(^^ゞ
Modern Classic( *´艸｀)
きっと良いとこ取りなのでしょうね(o^-')b !
お値段はいくらでしょうか(´・ω・`)?
森嶋はもっと評価されても良いと私は思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ -
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まさ 2026年2月28日 12:05:07
たけさん 茨城県はお隣なのに、なんかクラシック系が多い先入観があってあまり呑んでなかったのですが、森嶋や先日呑んだ霧筑波は好みの味わいなので、色々試してみようかなと☺️
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