悪食釣り師さん(2026年2月16日)の日本酒「道の駅とうじょう」レビュー

2026

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悪食釣り師さん

満足度 4.0

道の駅とうじょう純米吟醸加東市産山田錦精米歩合60%

昨日の大吟醸に続いて、純米吟醸
売場での表示は大吟醸と吟醸になっていましたが、吟醸の方は純米吟醸でした

開栓一口目、クラシック系の酸が強めの酸旨辛
旨は米のしっかりした旨味、酸は乳酸、辛は渋に近いです
　
アテは、赤魚煮付、具沢山豚汁、コウサイタイの炒め物、温奴、等

具沢山豚汁に入っていた、
大根で渋アップ
人参で酸が更にアップ
竹輪で辛がアップしてしかも美味しく感じる深みのある辛に変わり好みのテイスト◎

アテによってこのように変化するのは、よくあるパターンです

他のアテでは最初と殆ど同じ

今回２本セットを購入しましたが、テイストは大きく異なり、大吟醸の方が私には良かったです

1月12日にレビューした夢街人純米吟醸も酸味が強かったので、この純米吟醸と中身は同じかも知れませんが、今回の方がより酸味を強く感じました

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

道の駅とうじょう（兵庫 / 神結酒造）

いいね 42 ブックマーク Comment 9

播州蔵之介 2026年2月16日 07:54:58
このセットを呑んでみたいけど、土曜日に一升瓶１本、四合瓶7本買ったので在庫が減るまで買いに行けません😓
Kaorinrin 2026年2月16日 08:28:32
特A地区、それも町毎で造られた地酒が揃う道の駅は、日本酒ファンにとって聖地のような場所ですね😊
いつか訪れてみたいです✨
のうてんきもの 2026年2月16日 09:09:14
抱き合わせ🤣
くさまくら 2026年2月16日 19:49:58
マップで場所見ました🗺️行けねー😣
悪食釣り師 2026年2月16日 21:44:08
播州蔵之介さん　　在庫の悩みは同じで、先程確認したら私も一升瓶だけで８本有りました😅　　我が家では私しかお酒を呑まないので、少ししたらレビューの間隔が長くなる見込みです😄
悪食釣り師 2026年2月16日 21:44:20
Kaorinrinさん　　この辺りの道の駅は特色があって、とうじょうは加東市（東条）産のお米を県内の蔵元で醸したお酒、よかわは県内に限定せず吉川産のお米を使った全国の有力な蔵元が醸したお酒、を並べています　　そちらからは遠いですが、兵庫県を訪れる機会があった際にはオプショナルツアーの１つに入れてみても良いかと思います😄
悪食釣り師 2026年2月16日 21:44:35
ののさん　　確かに😄　　今回300ml２本で税込1650円でしたし、純米吟醸が不味かったわけではなく大吟醸が好みのど真ん中というだけでしたので、この抱きならノープロブレムです😄
悪食釣り師 2026年2月16日 21:44:48
くさまくらさん　　交通の便はとっても悪いです　　車を使わないとすれば、梅田から高速バスに乗って東条で降り、片道2km程歩くしかないですね😄
くろーばー 2026年2月16日 23:06:04
お土産的な狙いなのでしょうか。このコ達なら、しっかり楽しめそうだし、そこらへんのお土産品とは、段違いなのでしょうね
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