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2026
2/14
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.5
新潟第一酒造(株)(新潟県 上越市) 鬼山間(青) ONI-YANMA 特別本醸造 生
精米歩合60% アル度:19度 酒度:ー 酸度:ー 米:五百万石 醸造アルコール入り
2/11(水)感想、香りは強い酸味を感じました。味は一瞬甘さを感じた後、フレッシュな柑橘感とアルコールを感じながらすっと消える。酸味は弱く、苦みも感じない。辛さは弱いが、アルコール度が高いので喉にグッとくる感じがした。少し温めると更に味が濃くなり、おいしい。特定名称 特別本醸造
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
山間 (新潟 / 新潟第一酒造)
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