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2026
2/11
縦の皮 さん
満足度 4.8
一滴二滴 純米吟醸うすにごりバージョン
まさかの贈り物!
このオリたっぷりバージョンが飲みたかったんです。
(写真では全然にごってないように見えますが、注ぐと結構にごってます)
以前いただいた時は甘旨コクと控えめな酸、という印象でしたが、今回のはさらに酸は控えめになって、後半にわずかな苦味がプラスされている感じでしょうか。
七水のうすにごりっぽい味だったのが、寒菊に少し寄ったみたいな?この味わいだとアルコールは15〜16がちょうどいいと思うので、そういう面でもうまく設計されてると感じました。
好みの度合いで言うと、単品なら以前のバージョンが僅差で勝ちですが、わずかな苦味がうまく効いてて食中なら今回のが上回ってます。変化を楽しみにしたいと思いつつ、昨夜いきなり3合以上飲んじゃって…何日持つでしょうか。。。
一滴二滴 (長野 / 志賀泉酒造)

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