悪食釣り師さん(2026年2月2日)の日本酒「風雪男山」レビュー

風雪男山 淡麗 普通酒 酒造米 糖類添加 日本酒度+2 酸度1.1 アルコール16度

近所のスーパーのお酒売り場を覗くと、これまで見かけたことの無い銘柄に遭遇
正統派のサケタイマーには禁じ手の1000円以下の２Lパック酒ですが、呑んだことが無い銘柄は試して見たくなる性分なので連れ帰りました

冷蔵庫から取り出して開栓一口目、旨渋
糖類添加ですが淡麗というか薄い感じで、糖類添加によくある単調な甘さは感じません

アテは、ヤリイカ煮付け、鰤大根、土筆

アテを口にすると旨がアップ
アテの違いによるテイストの変化は少ないですが、大根だと渋を少し感じるように

税込900円以下でしたが、同価格帯では遭遇したことがなかった美味しいお酒でした