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2026
2/1
翔太 さん
満足度 4.5
作 インプレッションタイプM 赤 純米吟醸原酒60 無濾過槽場直汲 瓶火入れ
一番人気の恵乃智!火入れのお酒なのにまるで生酒のようなぴちぴちしたガス感とフレッシュな味わいのインプレッションシリーズに恵乃智の頭文字MをとったインプレッションタイプM。
私は無濾過生酒のフルーティーなタイプが好きなのですが、火入れしてよくこの味が出せるなと感心しました。味わいはどこか私の大好きな電照菊を想いださせるようで、最初にメロンのようなマスカットのようなフルーティーさが口いっぱいに微炭酸とともにピチピチと広がり、雑味なく事前に消えていきます。しかし電照菊よりも発泡感が強く、程よい酸味があります。
作の中でも随一飲みやすく、リピ確実な一本です。
福岡県大野城マルタマ 四合瓶2100
特定名称 純米吟醸
原料米 恵乃智
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
作 (三重 / 清水清三郎商店)
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