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2026
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播州蔵之介 さん
満足度 4.1
甲子 純米大吟醸 生原酒 直汲み
家族が酒匠 香山商店で購入
帰宅したら他の容器に移した後で空瓶を撮影😅
日々、30~50mlを味見
2日目 冷酒 🍎のようなフルーティーで甘酸っぱい華やかなええ香り😍
フレッシュな酸甘シュワ~ちょい酸~爽やかな辛苦味で美味しいけど、個人的にちと甘いかな🤔
このタイプのお酒は、少しなら良いけど一升瓶だと飽きちゃうんですよね🤔
3日目 冷酒 少しガス感が減り後味の苦味が増しました
(ここまでは五合瓶に入れた酒) ↑
(ここからKEG用の水筒に入れた酒) ↓
5日目 冷酒 酸旨チリチリ~苦ーー😖
6日目 冷酒 酸旨チリチリ~苦味が減り僅に酸甘の余韻
14日目 冷酒 なんと❗️まだガス感有ります‼️😦
酸旨チリチリ~酸苦味の余韻
ぬる燗 スーとアル臭に苦さの混じる香り
旨苦~わりと刺激的な酸味酸味~苦味の余韻
容器によって随分と鮮度が違いました🤔
甲子らしい華やかなお酒でしたが後味の苦味が強かったな😖
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦 & ふさこがね
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
甲子 (千葉 / 飯沼本家)
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