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2026
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翔太 さん
満足度 4.4
亀の海 細雪ささめゆき 純米吟醸 直沒み無濾過生 ひとごこち59
細雪と命名したのが秀逸だなと思わせる一本。まず細雪のように繊細ではかないキラキラとした幾重もの旨さが感じられ、そのあと雪が積もったかのごとくどんっと真っ白な甘さ・フルーティーさに感動します。最後に粉雪が肌についたときのように、スッと身体に染み込み消えていきます。にごってはないんですがほのかに白濁とした感じと雪のような味わいの冬に飲むにぴったりの日本酒です。
五反田桑原商店 一升瓶3600
以下引用
シーズン始めの限定酒。その年の米や気候、仕込みの発酵状態をよく把握しながら慎重に仕込んだ酒。おだやかなで心地よいフルーツ様の香りと米の甘さ、新酒のフレッシュ感、少しピリリとした微発泡のニュアンスが楽しめる。水炊きなどの鍋物といい相性。特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
亀の海 （長野 / 土屋酒造店）
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