ゆきまるさん(2026年1月24日)の日本酒「東北泉」レビュー

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東北泉 (とうほくいずみ) 日本酒 山形 高橋酒造店

「東北泉」のレビュー（ゆきまるさん）

山形県 / 高橋酒造店 / 東北泉

3.44

レビュー数：135

  • 2026

    1/24

    ゆきまる ゆきまる さん

    『東北泉 本醸造辛口』
    やや軽やか。
    芳醇でふくよかな香り。
    ヨーグルト,炊いた米,椎茸,腐葉土,新緑,青竹,月桂樹の葉。

    クリアな口当たり。軽い！
    綺麗なミネラル感。
    ふくよかな米の旨みと仄かな香ばしい穀物感。
    穀物感なのか熟成かのビターな味わい。
    フルーティさはほぼない。
    甘苦香ばしい味わいだがクリアで,香ばしさ強め。
    だからと言ってボディは重くない。
    落ち着いた印象の穀物感。
    綺麗な酒質に米のほのかな甘味。
    そして香ばしくビターな苦味。
    最後は自然流れて消えていく。
    余韻は短め。

    食中酒として活躍しそう。赤身ok

    東北泉のレビュー by_ゆきまる

    東北泉 （山形 / 高橋酒造店）

    東北泉のレビュー by_ゆきまる 東北泉のレビュー by_ゆきまる

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