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2026
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すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.7
「変幻ボディ」
広島・亀齢酒造・亀齢 Check「ピンク」・純米酒・八反錦・精米歩合92%・自家培養酵母・無濾過・原酒・一火入・16度
▼スペックを見ると驚きの精米歩合92%だって。これはなんと言うか饅頭怖い(笑) ▼Checkというラベルは、一度は試して欲しいという意味(✔️チェック)と、瓶から器に注ぎ込むお酒の流れの美しさを表現してあるのだそう
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▽立ち香はほとんど感じられないくらいに静か。口に含むとスパッとキレキレ、さらりと流れる流動性の辛口
▽シャバっとしてるのにボディはちゃんとあって。さすがは精米歩合92%と言うべきか、これで92%なのかと驚くべきか。雑味も旨みも抑えた感じで冷たく飲む分にはとにかくスパッとしてる
▽お燗してみると、厚みが増してほんわりと。立ち上がる甘さが柔らかくほんわりと。好みだけど温めた方がボディのラインが表に出てきて楽しめる気がしますな
…ということは何日か置いた方がバランス良くなるのかもね。しばらく氷温貯蔵で寝かせておこう特定名称 純米
原料米 八反錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
亀齢 （広島 / 亀齢酒造）
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