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2026
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悪食釣り師 さん
満足度 4.0
南郷 純米酒 精米歩合60% 美山錦もしくは五百万石 日本酒度4.0 酸度1.7
くさまくらさんの昨年8月23日のレビューを読んでからネットで検索すると、藤井酒造から矢澤酒造に変わった経緯の記事が目に留まり、いつか呑んでみたいなあと思っていた銘柄
福島県観光物産館大阪サテライトショップに立ち寄ったら置いていたので、迷わず連れ帰りました
冷酒で開栓一口目、おとなしめの旨辛
水っぽいわけでゃないのですが薄い感じがして物足りません
試飲だとこのレベルなので低評価になりそうです
アテは、具沢山豚汁、鰤大根、茹でブロッコリー
アテを口にすると旨辛どちらもアップし、いい感じに変化○
野菜系だと美味しいと感じる渋が加わり、旨渋辛のバランスも良く好みのテイストに◎
熱燗で
辛がアップし更に好みのテイスト
寒い時期、体の芯まで温まります
食中酒で真価を発揮する美味しい一本でした特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
南郷 (福島 / 矢澤酒造店)
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