長野県 / 山三酒造 / 山三
4.29
レビュー数:387
2026
1/14
満足度 4.0
山三 金紋錦 最近開拓した山三を短いスパンで購入。今回は金紋錦。 この前のひとごこちの生酒と共通して、ドライな苦味を伴う味わい。ただこちらの方は透き通る様な透明感のある旨みをもつ。ひとごこちの火入れのジューシーさが第一印象だったために、その方向性を期待していたが、少しあてがはずれた。でもこれからも山三を追いかけて行きたい。
特定名称 純米吟醸
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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山三 やまさん 純米吟醸 金紋錦 無濾過原酒 1800ml|幻の酒米「金紋錦」|複雑味と透明感|長野 山三酒造【チルド便発送】
山三 純米吟醸 金紋錦 五割五分 無濾過原酒 火入れ 1800ml
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山三 純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒720ml
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山三 純米大吟醸 金紋錦 三割五分 無濾過原酒 720ml
山三 純米吟醸 金紋錦 1800ml
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山三 純米吟醸 山恵錦 五割 無濾過生原酒1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 火入れ 1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 1800ml
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 生酒 (1800ml)
山三(やまさん)純米吟醸 山田錦 五割五分 無濾過生原酒 生酒 1800ml