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2026
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Eaves_SHI さん
満足度 4.2
飛良泉 山廃 純米酒
精米歩合60% アルコール分15度
日本酒度+2.0 酸度1.9
この酒は若干アルコール感が感じられますが、山廃仕込みの酒として酸味のバランスがよく取れています。
この酒は肉料理との相性がとても良さそうです。
2026年の正月に京都へ旅行に行きました。これはその旅での不思議な体験の一つです。
ある夜、一人でとこの居酒屋を訪れました。私のそばの席に二人の男性が座っていました。
私が一人で酒棚の前でお酒を選んでいる時に、彼らの目に留まったのかもしれません。
彼らは会計の際、660円の硬貨を私に手渡し、店員に「この方に一杯おごってあげてください」と伝えました。
店を出る時、彼らは「Have a nice day」と声をかけてくれました。
政治が日々の生活の空間を圧迫し続けていても、異国でこんな普通の人々の温かさに触れることができたのです。
📍呑み処 赤まる特定名称 特別純米
原料米 秋田県産「美山錦」と「秋田酒こまち」
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛良泉 （秋田 / 飛良泉本舗）
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