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2026
1/12
Kazutoshi Koga さん
満足度 3.9
仙禽 オーガニック ナチュール
（2025ヌーヴォー 2024ライスヴィンテージ）
いつもの酒屋さんにナチュールがあったんで、連れて帰ってきました
「いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です」とのことですが、錫器に注いでよくみると、薄濁りでした
口に含むと、生酛っぽい酸
完全無添加（米・米麹・水のみ）なのにヨーグルトっぽさを感じます
ちょっと複雑っぽくて美味しく楽しめました(^o^)
720ml 2,300円（税込）
超古代製法、蔵付き酵母、木桶仕込み、木桶熟成、生酛酒母、火入
オーガニック亀の尾、アルコール分13度
いつものＫ酒店にて購入原料米 亀の尾
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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Comment 2 -
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Kazutoshi Koga 2026年1月12日 21:41:48
そうなんですね
仙禽は今までは福岡まで出向かないと買えなかったんで詳しくないんですが、いつでも買えるようになったんで色々飲んでみます - ログインしてコメントを書く
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