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2026
1/9
gon78 さん
満足度 4.5
1968 2026/1
花垣 亀の尾 純米無濾過生原酒
2025BY 亀の尾 60％
+1 2.0 7号 18° 25/12 A+
福井 大野市 南部酒造場
720 1430
酸に支えられた濃厚な旨味で度数を感じさせずに味わえる。
度数があるからこそバランスが良いのかも。
外れのない酒は有りがたい。
*****
以前の記録の一部も（全て一升）
262 1996/11（写真3）
米しずく 純米酒 五百万石 2300
1179 2013/7（写真4）
番外編 槽搾り 純米無濾過生原酒
五百万石80・越の雫20 70％
+6 2.1 1.5 7号系 16° 13/6 A 2625
1212 2014/4
越の雫 純米無濾過生原酒
60％ +2 1.8 1.2 7号系 18° 14/3 A 2700
1218 2014/6
五百万石 純米無濾過生原酒
60％ +3 1.9 1.5 7号系 18° 14/6 A 2700
1372 2017/4
山廃純米無濾過生原酒 60％ 18° 17/4 A+ 3078
1451 2019/1
純米無濾過生原酒 60％ 18° 18/12 A+ 3132特定名称 純米
原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
花垣 （福井 / 南部酒造場）
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