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2018
5/23
★モスキート★ さん
満足度 4.0
众 gin （ぎん）純米 生酛 生酒
肉料理に会う酒と、いつもお世話になっている番頭に相談して購入。
冷酒で
香りは乳製品のように酸味を感じます。
味わいは濃いめですが酸味があって、ギュッと広がります。
生酛らしい乳酸っぽく、しっかりとしています。
上燗にするとさらに酸味が引き立ち、甘酸っぱく、心地よい味わいでスイスイと入っていきます。
生酛ならではの酸味にハマりそうです。
たつみ清酒堂にて一升瓶税込価格2,946円で購入特定名称 純米
原料米 国産とのみ表示
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
众 gin （愛知 / 柴田酒造場）
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